Resep Masakan Sehari Hari - Balado Pete Kerang

Bahan-bahan yang di pakai:

* 500 gr kerang

* 200 gr pete

* 500 ml air

* Garam secukupnya

* Gula secukupnya

* 100 gr cabe merah keriting

* 10 buah cabe rawit

* 8 buah bawang merah

* 1 buah tomat

Cara pembuatannya:

* Rebus kerang terlebih dahulu kurleb 5 menit, angkat, tiriskan, buka cangkangnya dan ambil dagingnya.

* Haluskan semua bumbu

* Tumis bumbu halus

* Masukkan kerang dan pete

* Beri gula, garam secukupnya, test rasa.

* Angkat dan sajikan.