Resep Minuman Kekinian - Es Campur Durian

Bahan-bahan yang di gunakan:

- 1 buah kelapa muda

- 1 buah alpukat

- 1/2 buah durian ukuran kecil

- es batu secukupnya

- susu kental manis secukupnya

- selasih secukupnya.

Cara pembuatannya:

* Buka kelapa, tuang airnya lalu keruk dagingnya.

* Kupas alpukat, potong sesuai selera.

* Kupas durian.

* Rendam selasih secukupnya dengan air panas.

* Tata es batu pada mangkok. Tuangi air, masukkan kelapa muda secukupnya. Masukkan durian dan alpukat.

* Tuangi susu kental manis. Terakhir masukkan selasih lalu aduk rata.